Verdiği birçok tanım ile epey konuşulan Canan Karatay, diyabet hastalarını es geçmedi. Diyabet hastalarına özel kahvaltılık tanım veren Canan Karatay, birebir vakitte tüm hastalıklara kalkan misyonu gören tanımını verdi.
Diyabet hastaları için kahvaltılık tanımı bulmak epey zordur. Dikkat edilmesi gereken konular olurken kâfi besini de almak gerekli. Canan Karatay’ın önerisi ile hazırlanan diyabet kahvaltılık birebir vakitte tüm hastalıklar içinde kalkan vazifesi görüyor. Karatay’ın önerisi ile yapılan “Soğanlı mıhlama tarifi” antioksidan deposu olmasının yanında içerisine koyduğumuz yumurta ile beyni de güçlendiriyor. Haydi gelin Canan Karatay’ın diyabet hastaları için önerdiği soğanlı mıhlama tanımını vermeye.
SOĞANLI MIHLAMA TARİFİ
MALZEMELER
2 adet büyük soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
4 adet yumurta
tuz, karabiber, pul biber
YAPILIŞI
Soğanları yarım ay formunda ince ince doğrayın.
Daha sonra yağ koyduğunuz tavada soğanları soteleyin.
Yumurtaları kırıp içerine tuzunu ve baharatını ekleyin.
Sotelediğiniz soğanların içine yumurtayı ek edin.
Afiyet olsun…
