Bu kusursuz icat, nasıl birdenbire suyu buz üzere yapabiliyor?
Üstelik sadece soğuk değil, sıcak su da verebiliyor!
Su sebili, suyu süratlice soğutmak için bir çeşit “buzdolabı” üzere çalışıyor.
Herkesin en az bir kez merak ettiği su sebilinin çalışma mantığı aslında çok kolay. Kullanıkları soğutma sistemi mekanizma çoklukla bir kompresör, bir soğutucu gaz ve bir ısı değiştiriciden oluşuyor. Genelde iki ana teknolojiyi kullanıyorlar: buhar sıkıştırmalı sistemler ve termoelektrikli modüller.
Her iki teknoloji de suyun sıcaklığını tesirli bir halde denetim edebilse de çalışma prensipleri ve yapı özellikleri bakımından epeyce farklıdır.
Buhar sıkıştırmalı kompresörlü su sebilleri, klasik soğutma sistemlerine emsal bir yapıya sahip.
Bu sistemler, kompresör, kondanser, kılcal boru ve evaparatör olarak dört ana bileşenden oluşuyor. Kompresör sistemi, soğutucu akışkanı yüksek sıcaklık ve basınçta kondansere gönderirken kondanser, bu sıcak gazın ısısını dış ortam havasına vererek soğutuyor ve soğutucu akışkanın ağırlaşmasına neden oluyor. Ağırlaşan akışkan, kılcal boru üzerinden geçerken basıncı düşürülüyor ve bu noktada sıvı bir hâle geliyor.
Evaparatör, su haznesinin etrafına döşenmiş borularla çevrilidir. Bu borular, suyun direkt temas ettiği yüzeylerle soğutucu akışkan ortasındaki ısı transferini sağlıyor. Soğutucu akışkan, evaparatörde buharlaşarak suyun ısısını emer ve tekrar kompresöre dönüyor. Bu döngü daima olarak devam ediyor, suyun da daima olarak soğutulmasını sağlıyor.
Peki termoelektrikli su sebilleri nasıl çalışıyor?
Termoelektrikli su sebilleri, farklı bir teknoloji kullanarak çalışıyor. Bu sistemde, termoelektrik modüller kullanılarak ısı transferi gerçekleştiriliyor. Termoelektrik modüller, iki farklı metalin birleşim noktalarındaki sıcaklık farkını kullanarak ısıyı bir yerden bir yere taşıyan aygıtlardır.
Bu modüller, elektrik gücü yardımıyla düşük sıcaklıktaki ısıyı yüksek sıcaklığa pompalayabilir. Su haznesinin bir tarafında termoelektrik modül yerleştirilir ve modülün birleşim noktası su haznesinin içine direkt yerleştirilir. Termoelektrik modül, bu noktada ısıyı alarak suyun soğumasını sağlıyor. Etrafı izole edilmiş bir hazne, bu ısı transferinin aktifliğini artırarak daha verimli sonuçlar elde edilmesine de yardımcı oluyor.
Termoelektrikli sistemler daha kompakt ve sessiz bir çalışma sunduğundan konut kullanımı için daha uygundur.
