Kuzu incik, özel günlerde ya da keyifli akşam yemeklerinde sofraların yıldızı olabilecek harika bir yemektir. Yumuşacık eti ve güçlü aromasıyla damaklarda iz bırakan bu yemek, aslında epeyce kolay bir formda hazırlanabilir. Uzun pişirme müddeti boyunca etin kemikten ayrıldığı ve enfes bir tat ortaya çıktığı bu tarife, adım adım göz atalım.
